Welkom bij Restaurant De Robbenjager

Soepen

€ 5,00 Pomodori tomatensoep

Met soepballen en croutons.


€ 6,00 Verse vissoep

Verse vissoep, rijkelijk gevuld met diverse soorten vis.


€ 4,00 Plankje brood

Geserveerd met boter en tapenade.



Voorgerechten

€ 9,00 Runder carpaccio

Dungesneden runderlende met pesto en parmezaanse kaas


€ 9,00 Geitenkaas salade

Lauwwarme geitenkaas met honing en thijm.


€ 9,00 Pittige garnalen

gamba’s in een pittig roomsausje.


€ 9,50 Meloen Medley

Texelse rauwe lamsham met meloen, feta kaas en munt.


€ 9,50 Rosbief van tonijnfilet

Met bearnaisse mayonaisse.



Hoofgerechten vis

€ 19,00 Kabeljauw

Op basilicumpuree met pittige tomatensalsa.


€ 18,00 Scholfilet

Met rode biet, quinoa en piccalilly dressing.


€ 12,50 “Fish and Chips”

Heekfilet geserveerd met friet en sla.


€ 18,00 Zalmfilet

Met kruidencrumble en parmezaansaus.



Hoofdgerechten vlees

€ 15,50 Kipsaté

Geserveerd met satésaus en kroepoek.


€ 12,50 Premium burger

200 gram puur rundvlees met friet en sla.


€ 16,50 Homemade schnitzel

Huisgemaakte schnitzel met aardappelsalade.


€ 19,00 Texels lamschenkel

Met jus van gepofte knoflook en basilicumpuree.


€ 21,00 Rib-eye

Met ratatouille, kruidencreme en mosterddressing.



Vlees noch vis

€ 14,50 Huisgemaakte kaasfondue

Geserveerd met brood en salade.


€ 13,50 Zoete paprika tartatin

Omgekeerd taartje met paprika en geitenkaas.



Nagerechten

€ 6,50 Coupe Robbenjager

Vanille ijs met boerenjongens en advokaat.


€ 6,50 Chocolade droom

Lopend chocoladetaartje. (duurt iets langer)


€ 6,50 Crème brûlée

Met gekarameliseerde suiker en een bolletje ijs.


€ 5,50 Witte dame

Vanille ijs met chocoladesaus.


€ 3,50 Circus ijsje

Kinderijsje met een leuke verrassing


€ 6,50 Hangop

Uitgelekte yoghurt met zwarte bessen ijs.